Terroirs du Vin
Qui sommes-nous ?
Hélène & Geoffroy
Un rêve d’amateurs devenu réalité
Jeune couple originaire de Bordeaux, c’est au cœur de cet emblème viticole que nous avons grandi et nous sommes rencontrés.
Respectivement issus d’études de commerce et de droit, nous avons d’abord travaillé dans les secteurs correspondants à nos études avant de nous orienter tous les deux vers la grande distribution.
C’est au travers de cette activité de commerçants, que nous exerçons encore actuellement, que nous ait venu l’idée de créer notre site de vente en ligne de grands vins.
La naissance d’une passion
Récemment installés près du Mans, nous nous sommes passionnés pour l’œnologie depuis quelques années.
Nous sommes allés à la rencontre des différents acteurs du vin, du viticulteur au négociant, en passant par le caviste et le sommelier, afin de nous construire une culture viticole suffisamment solide pour devenir nous-mêmes revendeurs de grands vins.
Cette démarche, associée à notre statut de commerçants, a également permis de créer des partenariats avec certains de ces acteurs, dans l’objectif de pouvoir proposer une large sélection de grands vins à des prix avantageux.
Une sélection orientée vers les Grands Crus de Bordeaux
Forts de nos origines, nous nous sommes concentrés sur les vins du terroir bordelais pour vous offrir un vaste choix de vins issus des appellations les plus prestigieuses de la région.
Il est vrai que la vigne bordelaise a accompagné notre enfance, marquant nos saisons de ses paysages inimitables.
De même que les bouteilles de Pauillac, Margaux, Saint-Emilion… ont accompagné nos premières dégustations, laissant quelques fois des souvenirs impérissables.
Comme toute cave, l’ensemble des vins proposés ici reflète les préférences de leurs auteurs : des vins d’une grande finesse traversant les âges, des étiquettes dont la renommée ne permet plus de douter du voyage gustatif qui les accompagne et des châteaux au patrimoine historique époustouflant.
Naturellement, notre sensibilité ne s’arrête pas là, et nous proposons également des grands vins issus de régions tout autant pourvues de qualités.
Garantir l’origine et la bonne conservation des vins
Pour élaborer ce projet, un critère nous a paru indispensable : la garantie que le vin n’ait pas été altéré de quelque manière que ce soit avant de nous parvenir.
Pour cela, nous avons fait le choix d’acquérir uniquement des vins dans leur caisse en bois d’origine. Gage de protection du vin quant à son origine, cela nous assure qu’il a été préservé de la lumière et, dans une moindre mesure, des variations de température.
Ainsi, à quelques exceptions près, les vins proposés ici sont vendus dans leurs caisses en bois d’origine.
Par ailleurs, afin de nous assurer de la bonne conservation du vin avant de nous parvenir, nous avons fait le choix de ne travailler qu’avec des fournisseurs pouvant attester du respect des conditions de conservation. Nous vérifions ainsi que chacun de nos fournisseurs dispose de son propre lieu de stockage adapté ou stocke chez un entrepositaire spécialisée (Dartess, WineSitting, Groupe Eychenne etc.).
Enfin, nous conservons nous-mêmes la majorité de nos vins chez Dartess.
Au plaisir de vous rencontrer
Cette présentation pourrait être plus exhaustive, mais elle a l’avantage de laisser place à la rencontre si vous souhaitez en savoir plus sur nous ou sur nos vins. La confiance étant la base de toute relation, nous serons heureux de pouvoir vous rencontrer et de vous en apprendre davantage.
Nous sommes disponibles par mail ou par téléphone dans les coordonnées renseignées dans la partie contact.
À très bientôt.
Hélène & Geoffroy